Translate

thumbnail

Resep Es Loli Coklat


Bahan Membuat Es Loli Coklat




  1. 1 kaleng susu kental manis
  2. 200 ml air
  3. 20 gram tepung maizena
  4. 1/2 sdt vanili
  5. 100 ml krim kental
  6. 100 gram coklat chip (atau bisa dengan meses)
  7. 100 gram coklat masak, leleh 

Cara Membuat Es Loli Coklat 

  • Aduk susu kental manis dengan air, tambahkan tepung maizena, vanili.
  • Masak adonan tersebut dengan api kecil sampai mendidih dan kental.
  • Siapkan cetakan loli, tuang adonan kedalam cetakan, beri coklat chip/meses secukupnya, aduk perlahan supaya coklat chip/meses merata.
  • Masukkan dalam frezer selama 20 menit (sampai setengah beku). Dalam kondisi setengah beku, tusuk dengan stik loli. Bekukan sampai beku sempurna.
  • Untuk menyajikan, keluarkan es loli coklat dari cetakan, celup kedalam lelehan coklat masak. Coklat masak cair tersebut akan mengeras setelah terkena suhu dari es loli yang beku.
  • Silahkan mencoba resep es loli coklat, untuk isian (disini memakai coklat chip/mesed), anda bisa menambahkan bahan-bahan yang anda suka.